苦瓜具有减肥功效吗？
有人认为苦瓜有减肥功效，而苦瓜确实对糖尿病人有好处，其中原因是苦瓜中含有的苦瓜素可以促进葡萄糖的降解，从而能够降低血糖。而有的减肥食品中添加了苦瓜提取液，厂家认为有降糖的功效，葡萄糖被降解消失了，所以脂肪来源少了，就有减肥的功效。其实不是这样子的，葡萄糖被降解的代谢产物本身也是能够产生能量的。所以苦瓜通过降糖来达到减肥的效果在理论上是不通的。
而且葡萄糖被降解的速率，在正常机体功能内，差异不会很大，所以即使吃了可以促进葡萄糖降解的苦瓜，与不吃苦瓜的，葡萄糖的降解没有明显的差异。而实际上，进食含有苦瓜的食物，与进食不含苦瓜的食物相比，能量的摄取并没有减少。甚至有些宣称有减肥功效的苦瓜制品，热量还要更高，吃了之后，只会增加体重。