黑糖的功效是什么？
黑糖为纯正甘蔗榨汁熬炼而成的结晶体，未经离心分离，糖蜜含量极高，糖蜜不仅有滋补功效，更是人体消化酶、酵素等的促进剂，在服用蜂胶、维生素及各类机能性食品时，配合糖蜜将使吸收率更加倍速加增。有补气血，暖子宫的功效。用于心脾不足，气血两亏引起的体弱疲乏，少气懒言，心悸怔忡，头晕失眠，妇女带下肛门久治不愈等。
黑糖的营养及所含的微量元素是一般白糖所远远不及的，它含有非常特殊的铁钙等成分，所以有补血、暖子宫的功效。在亚洲地区尤其是华人地区，产后妇女、坐月子期间食用黑糖是沿袭多年的习俗。
黑糖的功效中医理论认为，黑糖味甘、性温、入脾经。有补中益气，缓急止痛，活血化淤的作用。可用于治疗营养不良，脾胃虚弱，体弱贫血，产后虚枯等症。《日华子本草》中说：“黑糖补脾益气，和血热，止疼通肠”。