作为一个在北方经常暴饮暴食的人来说，我应该有发言权！ 个人最喜欢的饺子馅，那就是猪肉大葱的。【食材】： 猪五花肉500克、鸡蛋2个、大葱3棵（大约400g） 酱油10ml、香油8ml、料酒6ml、白糖3g、盐适量 【做法】： 买回的五花肉放在清水中浸泡出血水。
1、淮山排骨汤 材料：排骨200克，山药300克，海带一小块，大料一把，葱段4段，姜片两片。 做法： 1、先将排骨泡洗干净，切成小段；淮山药削去外皮，洗净，切断；海带用水泡发好，洗净后切成段。2、将上述原料一起放入锅内，加水用大火烧开;撇去浮沫后加入料酒、葱段和姜片转小火煲约2小时即可食用了。
这个饼干我买过，当时是被它的外包装给吸引的，包装很精致，有礼盒和礼袋供选择，很适合用来送朋友。 这个饼干的特色就是咸蛋黄风味，打开盒子就能闻到一股浓浓的咸蛋黄香味，色泽金黄，看起来就很有食欲。 酥脆的口感，混合着咸蛋黄的香气，一口咬下去就让人欲罢不能！
我推荐一个简单好上手的做法，让你轻松做出一道招牌美味-【葱油鸭胗】！ 食材准备：鸭肫500g、小葱1把 辅料：姜2片、大葱白1段、八角3个、桂皮1块、香叶3片、干辣椒7个、花椒8g、料酒15ml、老抽45ml、生抽60ml、白砂糖60g。 如果觉得卤制方法比较麻烦可以跳过，直接看【葱油鸭胗】的做法！
2017年，我做过一道超好吃的香菇菜——小葱拌香菇 首先，我们把食材准备好 新鲜的香菇去掉蒂（香菇蒂可以做香菇肉酱，也可以加鸡蛋葱花做成香菇饺子馅）清洗干净，对半切开备用。 小葱洗净，甩干水分，香葱白和葱花分开待用。 我用到的锅具是砂锅，没有砂锅的同学就用普通的炒菜锅吧。