首先，买回来的鱼卷最好放冷藏室里镇一镇。 做之前先处理一下，用水冲一下表面的粉，去腥（其实这一步也可以不做），然后撕掉表面的薄膜（这个步骤可以省略）。这里有个小提示，市面上卖的有些鱼卷，表面会带有一些黑色的膜，这个就是鱼腥味的主要源头，做鱼的时候，这层黑膜要去掉。
首先，买回来的鱼卷最好放冷藏室里镇一镇。 做之前先处理一下，用水冲一下表面的粉，去腥（其实这一步也可以不做），然后撕掉表面的薄膜（这个步骤可以省略）。这里有个小提示，市面上卖的有些鱼卷，表面会带有一些黑色的膜，这个就是鱼腥味的主要源头，做鱼的时候，这层黑膜要去掉。
“好吃”可能过于主观，但“特别”二字倒是可以客观论述的。 所谓“特别”，一是原料特别，二是做法特别。 从原料上说，除了牡蛎本身具有的鲜、嫩、甜之外，其特殊在于：一是含有高含量（高于普通鱼类）的DHA和EPA；二是在加工过程中，不加入味精等增味剂，因而保留了牡蛎天然的鲜味。
作为一个爱吃鸡，但是不太想啃骨头的人， 炸鸡是我最喜欢的一种吃法. 所以也吃了不少店.国内的话 韩食屋的炸鸡不错 但是现在不做了 KFC和MC家的炸鸡我吃的不多 因为觉得一般般吧 没有特别吸引我的地方.BK家的炸鸡我觉得也不怎么样 我吃过一次