【清炒黑木耳】食材： 黑木耳、胡萝卜、鸡蛋； 辅料： 大葱适量、干辣椒（可不放）； 调料： 食盐1勺、鸡精少许、生抽1勺、陈醋半勺、白糖少许、清水小半碗； 制作方法： 第一步——准备原料，清洗木耳！ 购买来的干木耳需要用水浸泡才能使用，我一般晚上浸泡，第二天就可以用了。
2、把饼子撕成小块；青椒去籽，洗净切成细丝状。 把饼子放锅里干炒，不停翻动直到炒得略黄。（这个过程比较费时，大概15分钟左右吧）3、热油锅，爆炒青椒，颜色变深后加入盐调味。 我不喜欢吃太甜的煎饼果子，所以没有加糖。如果喜欢偏甜口味的，可以加少量白糖。
那可太多了 作为一个在韩流圈摸爬滚打多年的美食小编 想推荐一下我心中top10的韩国餐厅！ 当然，可能有些地方你们买不到食材自己做不了，那么top5一定是有你的菜的！top5！top5！
首先，穿心莲是一种药食同源的食材之一。它性苦、寒，归心、肺、大肠经。主要的功效有清热解毒、凉血消肿等功效。临床中用于感冒发热、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃肠炎、细菌性痢疾等病症均有较好的疗效 穿心莲在南方各地都有种植，是农村常见的一种杂草。不过随着近代中草药的热潮，现在也有不少人专门种植穿心莲来售卖。
1.将燕窝放在碗里，倒入适量温水，浸泡30-40分钟左右（水温不要超过80℃）； 2.泡好的燕窝用镊子清理掉残渣，然后用镊子和筷子整理成条状； 3.锅里放适量的水，煮开之后加入燕窝，再煮开之后转小火焖5-8分钟左右即可起锅（时间不要过长，否则会化水）； 4.可以加入适量冰糖调味，
1、取适量燕窝，用温水浸泡，浸泡时间约为4小时左右（因气温而异）； 2、燕窝浸泡洗净后，用小刀划开燕窝，取出燕丝，放入漏勺中，用清水冲洗干净备用； 3、将洗干净的燕窝丝倒入炖盅内，加入开水浸没表面，盖上盖子，小火慢炖30分钟左右后关火，让其冷却至常温后取出即可食用。