雪花酥好吃吗?
“雪花酥”是一种由牛轧糖改良而来的休闲零食,它是由花生、棉花糖、牛油和饼干等原料制作而成的,吃起来有奶香还有花生的香味;而且做好的雪花酥口感丰富,软硬适中,既可以当做甜品也可以当做小零嘴吃,味道是很多人都喜欢的。 另外,在制作雪花酥的时候大家还可以加入葡萄干、蔓越莓干、芒果干或者是蓝莓干等食材在里面,这样制作出来的雪花酥不仅味道好,营养价值也比较高呢! 如果喜欢吃雪媚娘的话,也可以将雪媚娘和雪花酥一起搭配起来做,这样做起来的口味会更好吃一些哦~ 但是需要注意的是在把这两种美食放在一起之前一定要把它们放在冰箱里面冷藏一下再拿出来进行制作,否则的话做出来的效果会不太好呢~ 接下来就给大家介绍一下具体的制作方法吧 第一步(制作雪花酥的食材准备): 棉花糖150克、奶粉30克、黄油50克、花生米80克、饼干140克 第二步(制作雪花酥的方法步骤):
1.首先我们需要准备好做雪花酥的所有原材料。然后我们先将准备好的花生仁放入到烤箱中烤制12分钟左右备用。然后将所有的食材都称量好并准备到位即可。
2.取出不粘锅,然后在锅中加入适量得植物油,开小火加热至五成热时将准备好的棉花糖放入锅中开始熬煮。
3.等到棉花糖完全融化之后我们可以加入适量的奶粉继续翻炒一会儿就可以了,然后关火将其盛出来并放入到盆中摊平晾凉备用。
4.接着我们再次起锅烧热,这次我们要做的是先加入少量的植物油,然后把烤好的花生米倒入进去不停得翻动,直到将其炒熟后再盛出待用。
5.然后将准备好的饼干和花生仁都放入到棉花糖里面并将其搅拌均匀使它们都均匀的裹上一层棉花糖就行了。最后把它全部倒在案板上切成小块儿即可完成制作了。 以上就是我给大家分享的关于如何制作好吃的雪花酥的全部内容啦,如果你也喜欢这款网红小零食的话不妨自己在家里面尝试着制作一下吧~