板栗泡酒有什么功效?
板栗有“肾之果”的美称,栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经,能“益气健脾,厚朴肠胃,补肾强筋”,生食还好消化,凡婴幼儿食少、体弱、肢体乏力、腰腿酸痛者均可作食疗品。
中医认为,李时珍在《本草纲目》中对板栗的记载颇为详尽,说栗子“味甘性温,入脾胃肾经,补肾益气,厚肠胃,镇咳,益气行血,活血通淤,止血,非常符合中医对人体秋冬季节精充沛的要求”。板栗的营养丰富(碳水化合物)可达70%,还有蛋白质和脂肪,并有丰富钾、锌和B族维生素,尤其是维生素B1含量很高,而栗中含有的2.4%的维生素C比一般水果高出10倍左右,所以板栗有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。
此外,栗子还有止血功能,外皮也可以入药,能活血、消肿、止血而用于骨折、淤血、肿胀等症,其枝叶捣烂外敷可用于骨折,因此用栗酒可治疗跌打损伤。