小青菜鸡蛋豆腐皮汤的做法 材料：小青菜1把、鸡蛋2个、豆腐衣（干豆腐）3块、香菜2颗、油适量、盐适量、胡椒粉适量 做法步骤： 1.准备材料， 小青菜清洗干净，去根， 香菜洗干净， 豆腐衣用清水稍微浸一下，切细丝备用。2.鸡蛋打散成蛋液，加入少许的胡椒粉搅匀备用。
冰鲜鸭做法有很多，我最喜欢的是姜蒜葱白炒鸭子，香、辣、咸、甜俱全，而且特别下饭，来一碗大米饭，啧啧啧……那个美啊！ 配料表： 新鲜鸭子一只（大约四斤左右），姜一块，大蒜一整个，葱白一段，生抽两勺，老抽一勺，白糖一勺，白酒适量。
好吃，好吃的人应该会喜欢，鲜香味美、脆嫩爽口，搭配白粥就是一道完美的早餐，下面来看具体做法吧~ 准备好食材后，我们把青菜清洗干净，然后撕成小块；蒜切片、小米椒切断待用。
我想告诉你的是，白果不是坚果！（我恨这个定义模糊的词！）所以它不属于核桃、腰果等那一类坚果。因为坚果一词在植物学里的定义为“种子植物的雌雄异株的干燥子实”。而白果是属于银杏科银杏属的植物，它的果实当然不可能有核。（顺便说一下，因为白果树的果实里有丰富的营养和保健物质，因此它在我国素有“长寿果”之称。
我老家是养黄鳝的，所以吃的比较多 简单分享几个做法吧~1、炸鳝鱼丝 用刀把黄鳝剁碎（我家没有剁黄鳝的工具，所以都是拿刀砍）然后加水加盐抓捏出粘液，冲洗干净放葱花姜丝煸香捞起备用。准备一个碗，放入少量淀粉和鸡蛋调成糊状，然后把黄鳝丝放进去裹上一层糊。锅里油热后把黄鳝丝一条一条平铺进去，炸至金黄即可。
红米是小米的一个品种，属于粳稻（黏性大米），和小米同属一个族。不过因为红米中含有丰富的营养物质和特殊功效成分，因此受到消费者的热烈追捧。 那么，什么红米最好吃呢？
鸡爪洗净，剪去指甲。冷水下锅焯出血沫后，再冲洗干净备用。 姜切片、蒜剁成蓉。锅里热油，放入姜片、蒜泥爆香，下鸡爪炒干水气，点料酒去腥增香。 加生抽+老抽+糖+盐调味上色。加入没过鸡爪的开水，大火煮开后转小火炖40分钟左右（筷子可以轻松扎透即可）。炖好的鸡爪盛起待用。
1.首先马兰头要挑选新鲜的，颜色鲜绿的，叶子大小差不多大的，这样的比较新鲜哦！ 2.把马兰头摘好洗干净后放入水中焯烫一会捞出挤干水分切碎备用。