信阳有什么好吃的特产？
信阳地处南北交界处，因此既有南方的特色米也有北方的馒头大馍之类的，比较有名的茶是信阳毛尖和豫南绿茶了 不过说到特产还是有很多值得推荐的哦！
1.羊山豆腐干 这个在信阳市区很好买到啦，各种小吃店啊路边摊都有卖的，味道也不错（现在觉得有点咸）这个就是大家吃的小豆腐干啦~ 2.信阳米酒 这是用大米做的，不是用糯米做的酒哦～所以不会很甜，很适合当饮料喝呢~
我最喜欢的就是图上的这种玻璃瓶装的，看起来非常清新淡雅~~
3.信阳春生园麻油 这是河南唯一的纯芝麻香油生产基地，很多家超市有卖哦~
4.明港烧鸡 明港镇的特色哦，听说老远就能闻到香味儿~~~
5.罗山皮影 罗山的皮影戏很有名，可以拿到市场上去卖也可以到人家家里去表演，很有趣的一个东西哦~
6.固始萝卜 这也是固始县的特色啦，据说还有一段动人的传说故事哩~~~~
7.息县小茴香的酱菜 在息县县城内有一个小胡同里面都是做五香豆的作坊，做出来的五香豆非常好下酒。 息县出产的小茴香是著名的“四大茴香”之一。
8.商城鸡蛋灌饼 因为我在商城县上学所以对这里的东西也比较熟悉，这里的鸡蛋灌饼特别好吃，外面酥脆里面软软的加上厚厚的沙拉酱简直棒呆！
9.光山麻鸭 说起光山麻鸭来那就不得不提一提到它的制作过程咯——先选鸭、后腌、再烤；烤制时还要不断地翻动，这样烤出的鸭子才能香酥可口……