菜包怎么蒸好吃?
1、买来的菜包,一般有油纸或者塑料袋包装的,一定要清洗一下,表面可能有灰尘或者油渍; 2、锅中水烧开,放入菜包,大火蒸8-10分钟左右(视大小而定); 3、准备一个盘子,里面放点香葱青蒜段、辣椒圈,再倒上热油炝出香味; 4、接着来调汁儿,碗中放生抽、香醋、香油、白砂糖、剁椒、葱花搅匀备用; 5、将蒸好的菜包取出,浇上调好的酱汁儿,撒上葱花,可以开吃啦! 一盘香气扑鼻,营养美味又下饭的蒸菜就做好啦~
Tips:
1、喜欢吃辣的,可以用小米椒替代辣椒圈;
2、不喜欢吃太甜的,可以将白砂糖换成黄冰糖