有哪些好吃的美食?
说起这云南的美食,那真是说也说不完呀!今天我就挑几个我最喜欢吃的说说吧 1.过桥米线 过桥米线的制作原料主要是鸡肉、汤、米线等。其制作方法也非常简单,将鸡熬成汤,把用鸡汤泡过的米线放入碗中,放上配料,最后再把熬制好的鲜鸡汤倒入碗中即可食用了。
2.汽锅鸡 “滇南一品”汽锅鸡选用云南西双版纳的雨林散养土鸡,配上各种天然菌子,加上独家配方,采用传统工艺精制而成。吃起来香气四溢,鲜嫩爽滑,是真正的绿色食品哦! 一到夏天就特别想吃点凉性的东西,于是汽锅鸡就成了我的首选啦~
3.野生菌 云南野生菌的种类非常多,有牛肝菌、鸡枞、干巴菌等等。不过现在市面上能买到的野生菌基本都是人工培养的啦。像我们平常在超市里买的干巴菌就是人工种植的啦~
4.饵块 这种主食有点像大米饼,里面可以包上很多馅儿,比如肉丝、冬菜、火腿丝等等。 我一般包的是牛肉馅和胡萝卜丝,然后刷上一层酱,一口下去口感特别好呢~
5.烧肥肠 这是我最爱的一道菜啦,尤其是那种软糯入味而且不油腻的烧肥肠,简直是我的最爱啊~~~所以每次去云南吃烧烤都会点上一份,真的超级好吃哟~~ 6.烤猪蹄 不知道为什么,我就是特别喜欢烤猪蹄的味道,每次去吃烧烤都要点上一份,感觉比肉还好吃哈哈……你们是不是也觉得烤猪蹄特别香呀?嘿嘿嘿……