新鲜的生蚝怎么做好吃？
- 先推荐一道汤吧，超鲜美的哦~ 用新鲜蚝和猪骨来熬一锅鲜美无比的汤头，加入一点胡椒粒去腥提味（用白胡椒哦），然后加少许的姜丝煮开去腥，最后加点芹菜末增加香味即可！（如果不喜欢吃太油腻的话可以把猪骨砍小点哦～因为猪骨的味道会被蚝吸收进去的哦～）
- 再推荐一道菜吧，简单好做味道棒棒的哦～ 一斤半左右的生蚝就可以足够四个人吃的啦~~首先把生蚝洗干净并沥干水分备用；然后把大蒜剁成蒜泥，准备一个鸡蛋打散调成蛋液，再拿两瓣拍碎的蒜备用；接着热锅下油爆香一半的蒜末、拍碎的大蒜以及干辣椒段（喜欢吃辣的可以多放点辣椒哦．我比较喜欢这种重口味的东西．哈哈），然后再倒入已经沥干的生蚝翻炒至表面稍为定型后盛出备用；接下来在锅里重新放油并把刚才调好的蛋液倒进锅里炒至凝固；最后把炒过的生蚝倒进锅里，再把剩下的蒜泥、葱花跟生抽、香油拌入就可以了~~~
- 最后再来个简单的做法吧～其实做法很简单但是特别好吃呢~~~~先把10只左右的小螃蟹清洗干净后放入开水中煮熟捞起备用；然后将煮好的螃蟹对开摆盘备用；起锅热油，下蒜蓉炒香之后加入适量的蚝油跟清水搅拌均匀后淋在螃蟹上就OK了！！！
以上都是本人亲手实践并且得到亲友一致认同的好方法哦，大家不妨可以试一试哦O(∩_∩)O