烤肉考什么好吃？
烤五花肉： 1、原料：五花条肉500克（洗净切成4块）、生菜3棵、洋葱半个、鸡蛋2个。调料：精盐适量，韩国辣椒酱一大匙，韩国甜沙拉酱两大匙，葱末、姜末各少许。
2、做法： (1)将五花肉用精盐腌渍半小时，放入盘中上笼蒸至八成熟，取出切约3厘米宽的条。
(2)生菜洗净后沥干水分待用；洋葱去皮洗净切丝。 (3)锅中加入少许色拉油，烧至五成热时将洋葱丝和葱段爆香，下入五花肉炒制入味后捞出装盘。
(4）把鸡蛋打散拌匀，淋在五花肉表面。
(5）取一个圆饼形烤盘铺上保鲜膜，把五花肉放在上面，然后再均匀地浇上一层韩国辣椒酱，放入烤箱中，烤制五分钟。
(6）取一平底锅上火，注入底油，先下入葱姜末炝锅，再下入生菜、洋葱丝略炒，调入精盐和鸡精起锅装于小碗中备用。
(7)把烤好的五花肉取出，把洋葱圈摆在四周，再把五花肉夹入洋葱圈内即可食用了。
(8)吃时配洋葱色拉和韩式辣酱一起食用味道更佳。
小贴士： 这种烤肉法简单易行而且风味独特。 烤五花肉要抹上一层蛋液才更香滑可口哦！ 生菜是烤肉的好伴侣，可解腻助消化。