好吃的鸡蛋怎么腌？
小时候住在外公外婆家，离镇上有5里路，每次都是骑自行车去镇上买菜，记得有次买了四只鸭蛋和两只鹌鹑蛋，还有一只没开壳的青鸡蛋（当时不知道是青鸡蛋，现在叫草鸡蛋），回到外婆家后，外婆给腌制了起来，用个陶瓷盆放在阴凉的地方，过了两个星期左右，拿出来煮着吃了，蛋的香味很浓郁，感觉很好吃，一直记着这个味道。
最近想去买些鸡蛋来腌制，可是不知道以前那种美味是什么做法，所以来问问大家，有知道的朋友请赐教，谢谢！ 注意：我说的不是咸鸭蛋也不是皮蛋哦
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小时候住在外公外婆家，离镇上有5里路，每次都是骑自行车去镇上买菜，记得有次买了四只鸭蛋和两只鹌鹑蛋，还有一只没开壳的青鸡蛋（当时不知道是青鸡蛋，现在叫草鸡蛋），回到外婆家后，外婆给腌制了起来，用个陶瓷盆放在阴凉的地方，过了两个星期左右，拿出来煮着吃了，蛋的香味很浓郁，感觉很好吃，一直记着这个味道。
最近想去买些鸡蛋来腌制，可是不知道以前那种美味是什么做法，所以来问问大家，有知道的朋友请赐教，谢谢！ 注意：我说的不是咸鸭蛋也不是皮蛋哦