怎么炒面条好吃？
夏天到了，热得让人没胃口吃饭！ 那我来分享一道适合夏天的快手炒拌面吧~ 这道菜真的超简单又好喝，而且很开胃哦～ 做法分享给大家哈~准备材料：黄瓜一根、胡萝卜半根、豆芽菜一把、肉丝适量（我用的是猪颈肉）、鸡蛋两个、葱末少许调料：盐一勺、鸡精一勺、白糖一勺、老抽一勺、生抽两勺、陈醋一勺、香油几滴制作步骤：1.锅内放水烧开后将豆芽、胡萝卜丝放入烫一下捞出备用；2.锅内放少许油烧热放入葱沫煸炒至出香味后把肉丝放进去翻炒变色；3.将黄瓜丝、豆芽、胡萝卜丝放进去翻炒均匀，加盐和鸡精调味；4.把鸡蛋打散淋入锅内用筷子搅碎即可关火；5.面条煮熟捞出过凉水，控干水分装入碗中倒入调好的酱汁；6.再撒入葱花和少许白芝麻搅拌均匀就可以开吃啦；
小贴士：
1.面条可以用煮的也可以用挂面的，自己煮的话水开后可以少点一些食用碱让面条更劲道一些
2.肉丝可以先腌制一下再炒会更入味
3.黄瓜丝可以最后放这样吃起来口感会更好哦
这碗拌面真的是我最近吃过最好吃的拌面了，酸酸辣辣超级开胃的！ 面条爽滑Q弹又很有筋道，配菜也很丰富，荤素搭配，营养加倍啊哈哈~ 喜欢的朋友一定要试试呀～