凉拌黄瓜怎么好吃?
其实,凉拌黄瓜要好吃不难 先调碗拌面汁——生抽、香醋、白糖、鸡精、花椒粉、香油、香菜末拌匀待用; 新鲜黄瓜一条洗净去掉头尾切成小段(黄瓜的头部和尾部含苦味素最多,最好去掉)放到盆里加少许盐拌匀腌制10分钟以上杀出水份; 然后倒掉腌出的水份再倒入拌面汁,抓匀即可!
夏天没有比这样一盘开胃爽口的凉拌菜更适合的了!如果不喜欢吃香菜的可以不加,或者只加一点点提味也可以哟~ 我家拌面汤汁是万能的,不仅可以用来做凉拌黄瓜,还可以用来拌拉皮、拌粉条等一切可以吸汤汁的食物........ 喜欢的话不妨试试看哦~ —~— 我是阿慧,爱生活,爱美食 三餐不定时,四季忙不停,每一刻都值得被珍惜 用简单的食材,做家常美味,每天为家人烹饪美食是一件很幸福的事 这世间唯有爱与美食不可辜负~~~~~❤️