米虾什么煮好吃?

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感谢邀请! 米虾又被称为青虾、斑节虾、缅甸陆龟,是一种主要分布在热带及亚热带地区的小型海洋虾类。由于味道鲜美,营养价值高而被人们所喜爱。那么,米虾怎么做好吃呢?下面推荐一些做法。 一、米虾炒蛋 这个做法非常简单,准备好鸡蛋和米虾就可以开始了。将大米淘洗干净后浸泡几个小时;然后将浸泡过的大米放入电饭煲中,加水煮熟成米饭。米饭煮熟了以后加入少许的食盐和葱花拌匀备用。

打散鸡蛋,加少许盐打匀,然后倒入拌好的米饭,用筷子搅拌均匀。锅中热油,待油温升高后将搅拌好的米饭倒入煎熟即可食用。 二、米虾火锅 我们还可以将米虾做成火锅吃,这样吃起来更过瘾。在锅底先放些姜片、葱段等,然后倒入适量的水,等锅煮开以后放入米虾。接下来可以按照自己喜欢的吃法放入锅中涮食就可以了。如果喜欢吃得清淡一些的,就可以多煮一会儿;喜欢吃辣的朋友可以在锅底加入适量的辣椒油或者豆瓣酱,这样吃起来会更可口。 三、米虾粥 早餐喝一碗热腾腾的米虾粥也是非常不错的,早上起来把淘洗过的米虾放在电饭煲内,加适量的清水熬煮成粥,然后在里面加入少许的香油、胡椒粉、葱花调味即可上桌。

除了以上的食谱以外,我们还可以将米虾制作成美味的三明治,烤制酥香的米虾披萨等等。只要用心去做,就能做出好吃的米虾料理。 希望我的回答能够帮助到您!

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米虾营养丰富,味道鲜美,而且十分容易保存,晒干后放置时间久了也不会坏,是乡村孩子难忘的一种美味。记得小的时候,母亲在米虾上市的那段时间里每隔一段时间总会买上一大斤,然后用开水焯熟晾干。

吃的时候,只要装在小盆里加上炒熟的辣椒面、生姜米、酱油和少许盐,再倒上一点高度的高度白酒浸上一个小时,吃起来那叫一个鲜。

现在生活好了,母亲也老了,虽然每次回老家母亲总会给准备些干米虾,但总没有以前那个味道了。

现在在外面吃饭也很难吃到米虾了,今天我就给大家分享我私房做法,有了这做法,相信再也不用去外面吃米虾了。

米虾私房做法:

干米虾提前用温水浸泡一会后洗净,在温水中加入适量料酒和盐,将米虾放入烧开煮5分钟捞出控干水分。

将米虾放入盆中加入生抽和白糖腌渍一会入味(如果你喜欢可以加入适量白酒),锅中烧热倒入玉米油,油热后加入花椒、蒜片、葱白小火炒香,将炒香的料油倒入米虾。

撒上红椒圈翻拌几下,喜欢辣的可以加入青椒红椒剁碎的辣椒酱翻拌均匀就可以了。

这道简单美味非常下饭的凉拌米虾就做好了,怎么样?是不是很简单?自己做的没有任何添加剂,吃得也健康。大家如果喜欢可以试试哦。

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