酱油什么牌子好吃?
说到酱油,那可是我这个四川人吃辣椒酱之外,第二爱。什么凉拌菜啊、凉粉啊、回锅肉啊,只要是有酱油这玩意儿,都能来两下子。 所以这么多年下来,我也算是尝过了不少牌子的酱油了。不过要问我最好吃的酱油是哪款,我倒还真能答出来,就是海天酱油。
我第一次买海天酱油的时候,其实还有点懵圈,毕竟当时也才上学,对饮食这一块也没那么讲究。 就记得当时店里卖的海鲜不是很多,所以我选的时候也比较纠结,最后还是听老板的建议买的这个海天酱油。 本来也没有想那么多,只是觉得老板推荐的这款味道确实不错,后来才知道这是海天酱油里面卖得比较贵的一款。
虽然价格有点小贵,但味道值得肯定,而且用来拌饭、就着白粥喝都是一级棒! 除了海天酱油之外,我还会买点海天的叉烧酱和排骨酱回去。有时候不想下厨,直接买包方便面回来,煮好之后把切好的叉烧往上面一放,美味佳肴立马就有了,妙啊~
自从到了广东,我发现广东人对食油这块挺讲究的。平时用的食用油,几乎都是买进口的。 不过后来我认识了一个四川人(不是我哈哈),他告诉我说他在四川老家那边,人们都是用葵花籽油炒菜,而且用柴火烧出来的饭特别香。于是我就买了他说的那个牌子的葵花籽油试试,它就是龙大花生油。
这个牌子的小包装油我在超市里见过,不过当时没有买来尝试,还是在网上看到后买的,价格也不算贵,感觉还靠谱。 用龙大的葵花籽油做出来的饭菜果然和之前不太一样,更加香了点,而且颜色看起来也更加明亮些。