腊肠搭配什么炒好吃?
我特别爱吃香肠,但是之前吃过很多牌子的,感觉这个海欣牌的腊肠最好吃。 海欣的这款腊肠是双汇旗下一个独立品牌,用的是猪肉和瘦肉型猪后腿肉,肥瘦比例刚好合适,吃起来不腻不柴。 而且它自带调味料,蒸、炒都特别好入味。 我自己比较喜欢搭配青椒一起炒,味道一绝!做法也不难: 1.准备好所需要的食材:腊肠两截、柿子椒两个、食盐少许(用来调味);
2.将腊肠切成薄片,青椒去籽切粗丝;
3.热油锅,放入切好的腊肠,小火煎至两面金黄后,加入青椒丝;
4.撒入适量食盐,转大火快炒,出锅即可。 这样一盘色香味俱全的青椒炒腊肠就做好了,青翠的辣椒夹杂着红色的腊肠,看起来就很诱人,筷子夹起一块放入口中,酥脆的饼皮带着爽口的辣椒,味蕾瞬间被唤醒!真的巨好吃!
除了配青椒,您还可以试试配洋葱、蒜薹、西兰花……反正我是百吃不厌!