海螺到底好吃吗？
好吃！我小时候，每年春天，家里都会买很多海螺回来吃。 记得有一次，妈妈买来两盆（一盆大约一斤）的海螺，和爸爸一起处理干净后，就放在锅里煮着，我和弟弟在旁边看着，等锅开了，闻到那香味儿，真是让人直流口水啊…… 后来，等到真正可以吃的时候，我和弟弟已经等的迫不及待了，两个人抢着吃，很快两盆就见了底。
虽然那时生活条件并不好，但是记忆里的美味仍然很多：刚出锅的馒头、新烙的煎饼、泡在大碗里冒尖儿的绿豆饭、晚饭后桌上的那盘花生，以及春节时桌上的炖排骨...... 而这海螺，便是我记忆中的“美味之王”之一。
海边的城市长大，对这大海的味道再熟悉不过了。 大人们出海打鱼，有时候能带回一堆的鱼虾贝壳，晚上回家拿刀剁剁弄个海鲜汤，鲜的舌头都恨不得咬掉！ 这海螺是海味里的平民食物，价格便宜，味道鲜美，无论是用来做汤还是炒肉，都特别受欢迎。 现在离开了海边，去了内陆地区，也经常会想着这海螺的味道。终于来到海边度假时，第一件事就是买一大堆的海螺回来煮。 有一次去厦门，住在环岛路的一家民宿里，出门几百米就是大海，夜晚在海边散步，听到有渔民在卖海螺，忍不住买了一堆回来煮，那一夜，我睡的很香……