南瓜面叶怎么做好吃？
食材： 面粉、酵母粉、南瓜
步骤： 1.准备一块老南瓜，洗干净之后去掉表皮，先切成薄片再改刀切小丁。放进料理机里加入两勺糖打成泥。（加一点糖是为了让南瓜更加松软）
2.在南瓜泥中加入3克盐，5克酵母粉，搅拌均匀后缓慢倒入面粉，揉成面团，盖上盖子发酵至两倍大。（夏天温度高，发酵40分钟左右；冬天温度低，发酵时间要更长一些。）
3.面团发好后，揉搓排气，分成大小均匀的面剂子，搓圆按扁做成馅饼的样子。
4.电饼铛或者平底锅预热刷油，放入饼胚，中小火煎至两面金黄即可。
5.做好的南瓜馅饼软糯香甜，酥脆可口。
小贴士： 用勺子背轻压饼胚，如果有清晰的勺子印并且可以立即恢复，就证明面糊已经发酵好。