沙拉醋怎么做好吃？
蔬菜沙拉，水果沙拉大家都吃得多了，那沙拉醋你又吃过没？下面小编和大家分享两道简单快手的沙拉醋做法，让你吃到不一样的沙拉美味！ 01 | 花生酱酸奶沙拉 食材清单 菠菜45克、紫甘蓝60克、花生50克、小米椒2个、葱花适量、香菜适量、盐1小勺、白糖1小勺、醋3勺、生抽2勺、胡椒粉少许 制作步骤 1. 花生提前浸泡，去掉红皮，加清水打成粉末状；紫甘蓝切丝；菠菜洗净切成段；小米椒切圈备用。 2. 取一个干净的碗，把花生米碎、醋、生抽、白糖、胡椒粉、盐全部放进去调成酱汁。
3. 把调好的酱汁倒进装着紫甘蓝丝的碗中，拌成沙拉。
4. 最后放上切好的小米椒、葱花和香菜点缀，即可开吃啦~ 小贴士 * 如果不喜欢吃太酸的，可以把白醋换成陈醋哦～这样口感会更好。 02| 油醋汁沙拉 食材清单 鸡胸肉1块、鸡蛋1个、生菜适量、酸奶1盒、黑巧克力50克、黄油10克、蒜头4瓣、葱花适量、香菜适量、油醋汁酱料（橄榄油3勺、黑醋2勺） 制作步骤 1. 锅中倒入清水烧开后，放入鸡肉焯水，去除腥味。 2. 将焯水的鸡肉切块，放葱花、蒜末、辣椒粉拌匀腌制15分钟。
3. 另起锅，倒入植物油烧热后，放黑胡椒粒炒香后，加入黄油炸香的蒜泥，淋在腌好的鸡肉上，搅匀后撒上熟白芝麻做点缀。
4. 再煮一锅开水，分别汆烫生菜和鸡蛋，捞出沥干水后装盆备用。
5. 最后浇上自制的油醋汁酱料就行啦。