土豆片怎么烤好吃？
把切好的土豆片泡在清水里防止变色，然后捞出来沥干水分，撒入少许食盐拌匀腌制10分钟左右让土豆更入味。 调料汁：两勺生抽+一勺老抽+三勺醋+五勺清水+一小撮白砂糖调匀待用。
把腌好的土豆用厨房纸巾吸干水分，平铺于烧烤盘上（没有烧烤盘就用平底锅咯！但是要用油刷蘸着食用油刷一遍底部，以免糊底），烤箱200°预热5分钟，放入中层烤30分钟左右至表面金黄酥脆。
烤好后取出翻拌一下，使酱汁均匀的包裹在每一片土豆上，然后再放回烤箱继续烘烤5分钟。这样一道外酥里嫩、酸辣可口的薯片就完成啦~ 你也可以试试在烤之前用油炸一遍再烤，味道也是棒棒的哦～