什么牌子的老抽好吃?
10块钱左右一斤的生抽,还好吃到爆! 作为一个无辣不欢的人,对于辣椒这种食材真的是很喜欢,不管是什么菜肴,放点辣椒进来味道更棒呢~ 不过我喜欢吃辣的,但是并不觉得辣条很健康,像那种垃圾食品的感觉,所以自己也不会买很多的辣条吃吃。
上次去超市买辣条的时候发现这个牌子老酱油,就顺便带了一袋回来,想着炒个青菜加点老抽颜色更好看。 结果一吃,我的妈呀,怎么这么好吃啊! 平时不喜欢吃甜的我都连着吃两小袋…… 果然是甜甜蜜蜜又香辣过瘾啊~ 吃完一袋还想再买,于是我在网上搜罗了一下,发现这货竟然还有名字叫做“美味豆瓣”!
价格的话,超市卖20元/斤,网上买9.9元/斤,算下来比超市便宜了2/3呢!真是惊喜~~~ 第一次吃到那么好吃的辣椒酱,从此爱上做菜~~
作为一个无辣不欢的人,我吃的不多,但我会把辣椒的汤留着喝! 然后我发现了一个秘密,那就是你如果在烧菜的时候放一些生抽在里面的话可以不用放糖提鲜了哦~因为酱油的味道会更浓郁一点。而且炒出来的菜会更有光泽和颜色呢
还有啊,在蒸东西的时候也可以放些生抽进去,这样会更好吃哒~~ 我家一般是在超市买的那种大桶的一般的,我们每次做菜会用掉一大半呢,剩下一点点,就用来给碗碟洗一洗碗盘(这招是我从朋友那里偷学来的)。 当然还有一些其他功能啦……比如夏天的时候用醋泡点花生米也不错哟~~~ 嘿嘿嘿,最近迷上煮泡面了,你们觉得怎么样呢? 最后,谢谢各位能耐心看完我的分享,比心~(づ ̄3 ̄)づ❤~