土豆粉丝好吃吗？
我超爱吃土豆粉丝！ 做酸辣粉、火锅都很好，我做过一次芝士焗薯香芋西米露，也好吃到不行。。。之前在超市里发现这个粉的时候还担心很难煮啊，结果一点难煮的感觉都没有~ 而且这个粉是很细的那种，比较容易入味，我自己比较喜欢用酸辣味或者火锅味的底料去煮，味道真的很赞哦（自创的歪理：用火锅味底料炒出来的菜都特别好吃……） 放辣椒油也是我根据自己的喜好放的，喜欢辣的多放点，不喜欢的就少放点啦～
【注意事项】
1.由于粉丝非常容易吸水，所以水放得不要太多，刚好浸过粉丝就好了；
2.粉丝很容易糊锅，所以建议小火慢熬，不断搅拌，防止粘锅。 我一般都是晚上炖好放在电饭煲里，保温着，第二天就熟了~~超级方便呀 喜欢吃甜食的朋友，可以在最后起锅的时候加点糖哦，更美味呢 祝你吃得开心！