什么品种的鲜枣好吃?

丘梓铭丘梓铭最佳答案最佳答案

我吃过的鲜枣不多,评价可能不是很客观 (1)新疆冬枣,小时候的味道。甜、脆、多汁是它的特点。现在的新疆冬枣味道和之前大不一样,应该和品种改良有关。我是在一个很小很小的超市买的,50块钱一斤。感觉真是好东西,没吃够就走了。 (2)山西清徐玉露香蜜枣,网上可以买得到,价格不贵。甜而绵软,有点像罐头里的橘子,但是比那种罐头更爽脆一些。

(3)阳丰冬枣,在济南本地有一家很大很大的超市卖这个,29块钱一斤。个大味好,不酸不涩,特别甜。后来网上买了几次,感觉没有以前在大超市买的好吃,不过也还行吧。

(4)宁津冬枣,也是在一家很出名的超市买过两次,一次是6月份,是刚下树的嫩枣,很新鲜很好吃,后来入冬又去买了两次,每次都是一箱一箱地买,吃起来很过瘾啊。就是觉得有些太甜了,简直可以打糖里去了。。。

(5)巨峰葡萄+哈密瓜+鲜牛奶,自己做的奶枣,酸酸甜甜的,不错哦~ (6)临潼酥枣,朋友送的,好吃!酥脆香甜,里面有一粒红心的山楂,增加了颗粒感,而且酸酸的,很不错。

以上,就是我所知道的比较有名气的红枣或者叫做鲜枣,排名分先后,纯属个人口味 关于如何选择鲜枣,我的原则是:越新鲜越好;个头越大越好;颜色越红越好;外表越光滑越好;味道越甜越好 但同时,我也认为,鲜枣再好吃,也不如干枣有营养。因此对于题主母亲想吃鲜枣的想法,我的意见是不必要专门去买,可以在买到干枣的时候捎带手儿买一点儿就行了。

虞德水虞德水优质答主

鲜枣的品种有很多种,每个品种的鲜枣都有其独特的口感和风味。以下是一些较受欢迎的鲜枣品种:

1. 酸枣(Chinese Jujube):酸枣是一种中型果实,呈红褐色,质地紧实。酸枣甜味浓郁,口感酥脆,含有丰富的维生素C。

2. 金丝枣(Goldknots):金丝枣源自伊朗,果实中等大小,呈黄褐色,果面有黄色的丝状物。金丝枣口感酥脆,甜酸适度,含有丰富的水分。

3. 新疆大枣(Tibetan Sun):新疆大枣是新疆的一种特色水果,果实较大,呈红褐色,质地柔软。新疆大枣口感清甜,肉厚汁多,含有丰富的营养成分。

4. 罗汉果枣(Banyan Fruit):罗汉果枣源自印度,果实中等大小,呈橙红色,有独特的甜味。罗汉果枣口感酥脆,甜汁丰富,富含维生素C。

5. 黑枣(Black Jujube):黑枣其实是鲜枣晾晒后的一种,果肉呈紫黑色。黑枣口感柔韧,甜味浓郁,具有一定的药用价值。

要想好吃,可以根据个人口味尝试不同品种的鲜枣,或者购买有机、无农药残留的鲜枣。建议选择新鲜、质地脆硬、无腐烂的鲜枣,口感和营养价值更高。

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