喜欢喝牛奶，所以也顺带喜欢各种奶制品。之前买过一次山西的胡麻糖，味道好极了，于是这次来山西旅游顺便买了两斤核桃，想自己做核桃酥。结果看到包装上有“太谷饼”三个字，就买来试试看…… 我去淘宝上搜了一下，发现这东西叫“糕朝·太谷饼”.... 看起来好像有点像发糕？而且闻起来也特别香！ 吃起来口感也是软软的，带有淡淡香甜味（可能是红糖的味道） 但是！但是！这玩意儿真的是越嚼越咸啊…… 而且这种甜味也不太好形容，感觉不是糖那种甜，而是谷物本身的香味。我特别爱甜食，但这玩意儿真的给我一种“这玩意儿咋能这么好吃啊？！”的感觉。
本来是想做核桃酥的，但看着这盒太谷饼我有点挪不动道了。。。 决定先吃这个，等以后买回去做核桃酥。
闻剑波优质答主吃奶的前半个小时，刚刚吸出来的奶水蛋白质含量高，有饱腹感，适合吃不饱的小宝宝，吃睡吃睡的胖的快。在吃饱之后可以选择吃后半个小时的大奶，口感又好，还有营养，宝宝更爱吃。
母乳中蛋白质含量约为1.25%。母乳中蛋白质包括乳清蛋白和酪蛋白两大类，乳清蛋白占 60%～70%，酪蛋白约占总蛋白的 40%。
乳清蛋白中主要包括α-乳清蛋白、β-乳球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶和转铁蛋白等；而酪蛋白是相对分子质量较大的蛋白质，包括αs1 酪蛋白、αs2 酪蛋白、β酪蛋白和κ酪蛋白等。
和牛、羊奶相比，人奶中蛋白质含量较低，而且乳清蛋白含量较动物乳高，这种成分较适合新生儿的胃肠道发育和消化吸收能力。β-乳球蛋白是人乳中含量最高的种属特异性蛋白，能激活免疫细胞，提高婴幼儿免疫力，参与免疫调节。
