肝病最好吃什么？
1.主食应合理搭配，粗细粮混合食用可提高营养价值，还可有效预防糖尿病的发生。 2.蛋白质的供给应充足。成人每天约需100g，建议每日食用300～500g优质蛋白食物，如牛奶、鸡蛋（包括蛋黄）、瘦肉（鱼肉、禽肉）等。还可以适量吃些豆类，以补充人体所需的氨基酸，促进肝细胞的修复与再生。但应注意，一次不要吃太多，可多餐少食。
3.脂肪不宜摄入过高，特别是老年人和肥胖者更应严格控制。不吃或少吃油腻食品，如油炸食品及动物内脏、肥肠等。烹调用油尽量采用植物油，一天不超过30g。
4.糖类主要来自于主食，不要过量，防止引起肥胖、糖尿病等不良后果。可以适当进食含糖量较低的水果，如猕猴桃、柠檬等。 除了注意日常饮食外，还应纠正不良的生活习惯，如戒烟戒酒，因为酒精加重肝脏负担，而烟草中含有有毒物质，不仅损害肝脏还危害人体健康。
还要保持正常体重，避免过度肥胖；积极锻炼，增强身体素质也是重要的预防措施。