山楂馒头怎么做好吃？
材料： 普通面粉300克、糖20克、酵母4克、鸡蛋一个、牛奶120ml、盐少许、核桃仁适量（可不放）、山楂果酱两勺 做法： 1.将除核桃外的所有食材放入盆中，搅打成面团 2.和成面团后，盖上保鲜膜或湿布，饧发30分钟左右至两倍大 3.取小面团揉匀，擀成片状，抹上山楂果酱 4.撒上一层芝麻，再铺上核桃碎 5.由一边卷起来，卷得紧实一些 6.用刀切成小段，摆在蒸笼里，进行二次发酵30分钟 7.水烧开后，蒸15分钟左右即可
注意： 这个制作方法跟做包子差不多，只是馅料里有核桃碎，而包子的馅料通常是鲜肉或者豆沙的。 我做的这一锅分量比较适中，如果一次吃的完的话就不用蒸二发了。 如果一次吃不完，就分装在保鲜袋里，入冰箱冷冻，第二餐用微波炉加热即可 做好的山楂馒头柔软可口，酸甜适口 有喜欢喝酸甜的宝贝可以试试哦！