萝卜杆怎么泡好吃？
食材： 青萝卜、小米椒、大蒜、生抽、陈醋、白糖 做法： 1.把青萝卜洗干净，切成细丝；小米椒和大蒜也分别切成细丝备用。
2.在切好的萝卜丝里调入两勺生抽、三勺香醋和少许白糖，搅拌均匀后腌两个小时。 （调料的用量因人而异，可以多尝一下再决定是否添加）
3.两个小时后，打开盖子，发现萝卜已经腌出很多水了，把它们倒进干净的碗里待用
4.接着来调拌料汁，在小碗中调入适量生抽和陈醋，加入两勺辣椒油，放入葱花和香菜末，调成汁儿备用。 （可以根据自己的喜好调整味道，喜欢吃辣的就多放些辣椒油！）
5.最后，把调好的料汁浇到萝卜丝上，拌均匀就可以吃了 （如果拌好之后有沉淀的感觉就再搅一搅）这样一道酸甜可口，脆爽怡人的糖醋泡萝卜就做好了~你学会了吗？