北极贝配什么好吃？
推荐两个做法，简单快手又美味！ 1、凉拌北极贝 食材准备：北贝200g，小米椒5个，大蒜4瓣，香葱2根 调料准备：生抽30ml，香醋15ml，白糖5g，麻油5ml，香菜适量（可选） 步骤： 第一步：将葱白和小米辣切碎，香菜切小段，蒜切成蒜末备用； 第二步：在碗中倒入生抽+香醋+白砂糖+少许麻油调成味汁待用； 第三步：将处理好的北贝放入盘中，撒上葱花和剁碎的豆瓣酱，浇上刚刚调好的料汁拌匀即可。
2、西贝莜面烤包子 材料：中筋面粉500g、开水260g左右、酵母2.5g、糖10g、橄榄油5ml 辅料：鲜香菇70g、胡萝卜50g、葱白末20g、酱油15ml、料酒5ml、胡椒粉1.5g、橄榄油5ml、芝麻油5ml 第一步：和面。把酵母粉、糖和橄榄油倒进面粉里，用开水烫面和成面团，盖上盖子发酵至原体积的2~3倍大 第二步：做馅儿。锅中放少量橄榄油烧热，下入葱白、胡萝卜和香菇炒出香味，调入酱油、料酒和胡椒粉，略加翻炒后关火让香料入味，待凉透后将其包入擀得薄薄的荷叶饼里第三部：烤箱预热180度，在烤盘上铺上一层蒸笼布，把荷叶饼放上去，冷水上锅，大火烧开之后转中火炖煮25分钟左右即可出炉啦～