米糕怎么炒好吃？
1、食材处理 做糕点最重要的就是食材的处理，大米需要浸泡，鸡蛋需要打成蛋液备用，白糖和牛奶混合搅匀，这些准备工作都需要在蒸制前做好。
2、蒸制 大米饭蒸熟后趁热打散，加入植物油和鸡蛋液充分拌匀，让每颗米饭都能粘上蛋液。
3、炒制 用小火慢慢加热，过程中不断搅拌，直到变成软糯的米糕，这时候可以加入牛奶或者清水稀释一下味道，也可以加入糖调味。 最后大火收汁，让汤汁变得浓稠，就可以出锅装盘了，一道香甜松软的米糕就完成啦！ 你学会了吗？是不是很简单？你最喜欢哪种糕点的做法呢？也来分享一下吧～