什么牌子锅巴最好吃？
锅巴菜是天津人特别爱吃的小吃，用米饭做成的，香脆可口，咸香美味。 天津人爱吃锅巴菜不需要理由！ 有人说，“我饿，我要吃！” 也有人说，“我饿了我还没吃饭呢！你给我买两份锅巴菜吧！” 还有的人说，“我不饿，我就是闻着味儿了，馋得慌，你要是能弄两碗来我就能吃个够！ ”
在天津的街头巷尾有不少卖锅巴菜的摊位，一个简陋的大筐上架一口烧柴火的大锅，旁边放着几个装着米料的盆子和一个装满调料的罐子。卖锅巴菜的一般都是老太太，年纪大点的还戴着老花镜，看着很和蔼。只要你跟她报上名号（其实也不一定要报，很多老人家都认识），她就会热情地让你品尝刚做好的锅巴，香不香？真不赖！
价格一般是一块钱一碗，要是运气好了你能碰上免费送的——那就是锅巴刚出炉烤得正香的时候，热乎乎的一大碗，拌上酱油、醋、辣椒油，那滋味儿……啧啧啧，保准你吃个够！ 一块五毛钱一袋的包装袋里包着你刚刚尝过的那鲜香的锅巴，带着余温，就着小咸菜，那叫一个美啊！
不过现在这样的摊子已经很难找到了，想要再吃一顿干净的锅巴菜恐怕要去大一点的餐厅了。
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