和林哪里炖羊肉好吃?

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本人不是林县人,但是曾经在林县待过两年,对那里比较熟悉 首先推荐几个吃的地方吧! 第一个当然是铁生烧鸡了 这家店在县城里开了好多代了 店铺不大 环境一般 但是味道非常好 去的时候最好是晚饭后 这样能赶上卖烧鸡的末班车 6点左右就全部卖光了 第二家店是老北京炸酱面 在铁生烧鸡斜对面 店比较小 里面座位很紧凑 面条有很多种可以选择 浇头自己搅拌 味道很不错 第三家推荐的是小酒馆 位置在林县宾馆斜对面的巷子里 店不算太大 里面的装修还不错 适合三五朋友小聚一下 喝喝酒聊聊天 第四家是大胡子烧烤 在县医院附近 烤串种类很多 尤其是鸡翅和馒头片 值得一试

下面推荐几个地方玩

第一当然是红旗渠了 林县因为有着红旗渠而闻名于世 来到这里 一定要去看看红旗渠的精神家园——青年洞 另外灌渠里的水是可以喝的 非常清冽甘甜 因为有沉淀 所以看上去有点脏 但绝对可以喝 第二是黄华山景区 黄华山的云海 奇峰非常壮观 第三可以去洪谷寺祈福 洪谷寺距离市区大约10公里左右 如果想去的话可以包车去看一看 上面这些免费 对于信仰佛教的朋友来说是一个好去处 最后如果时间多的话建议去太行大峡谷转转 距离林县大约50公里左右 里面有漂流和玻璃栈道 具体可以百度 祝你们吃的愉快~~

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和林哪里炖羊肉好吃?这问题有点大,和林炖羊肉没有特指哪家炖羊肉好,因为和林炖羊肉是用和林格尔当地所产的滩羊炖制而成。和林格尔县地跨内蒙古高原、黄土高原,东、南、西三面环山,土层深厚,是典型的黄土高原地貌。全县以种植莜麦为主,间种胡麻和马铃薯等。和林县人利用这些种植作物的秸秆和种籽喂养滩羊,所产羊肉鲜嫩味香,不膻不腻。以此优质的羊肉,用多种调料炖制而成的和林炖羊肉,风味独特,是闻名内蒙古甚至华北、东北地区的著名风味菜点之一。

和林炖羊肉的做法其实并没有什么太难的,羊肉清洗干净,切块,花椒,八角,葱,辣椒等配料备好。配料下锅炒到出香味,倒入羊肉大火炒到羊肉变色,关火。把刚才炒好的羊肉转移到炖锅,倒入热水,大火烧开后小火炖20分钟,加土豆,继续炖20分钟,开大火收汁。煮好的羊肉要趁热吃哦,冬天炖上一锅,那感觉真的太满足了。和林炖羊肉的最好配搭当属和林自家酿制的白酒,喝一口烧酒,来一块入口即化的炖羊肉,人生足矣。

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