核桃排骨汤孕妇吃好吗?

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据营养专家分析,排骨除了含磷脂、蛋白质、铁质、钙质及多种维生素外,而且还能辅助治疗骨质疏松、神经衰弱、失眠等;核桃含有蛋白质、磷脂、铁质,和多种维生素等,能滋润皮肤、乌发养颜,有补肾健脑的作用,因此两者合用煲汤,特别适合女性食用。

据营养专家指出,冬季是吃核桃的最佳季节,一般孕妇每天吃2~3颗即可,体质壮实者可酌情增加。由于核桃营养丰富,含有10%~20%的蛋白质和50%以上的脂肪,因此多吃有发胖的危险。另外,由于核桃性热,因此,上火期间最好少吃。

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