红酒加酸奶有什么功效?
干红葡萄酒加酸奶的功效主要体现在保健功效和抗癌功效两个方面,下面本文就为大家进行详细介绍:
1、养肝护肝
干红葡萄酒中含有酚类化合物,适量饮用可以疏通血管,防止脂肪肝产生,同时,又能抑制脂肪在体内储存,可达到养肝护肝的功效。
2、抗癌
葡萄皮中含白藜芦醇、葡萄多酚等抗癌因子,可以降低癌细胞的生长,白藜芦醇和维生素C还能预防乳腺癌、胃癌的发生。葡萄皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能、保护心血管等功能。
3、美容养颜
干红葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,具有抗衰老的功效,并可清除体内自由基;葡萄中含有的氨基酸可以促进皮肤代谢,防止色素沉着,使皮肤保持润泽光滑。这些活性成分可以使神经递质物质减少,促进大脑发育,避免痴呆症。
4、缓解便秘
酒酸(占葡萄中纯酸80%以上),乙醇(酒精)含量亦高,喝酒酸是传统饮食疗法中推荐的滋养食物,富含维生素B1,能活血化瘀,缓解便秘。
5、滋补保健品
干红葡萄酒含有适量的钙、铁、锌等微量元素和氨基酸,以及花色苷等微量元素,这些物质能有效补虚养身、舒筋活血、开胃活血、养胃健脾、活血化瘀,适当食用对身体有明显滋补功效。
6、舒筋活血
红葡萄酒中含有少量的酒精,其他成分均有抗衰老、舒筋活血的作用,小饮怡情,饮以多为益。
7、养胃健脾
红葡萄酒中含有赤霞珠、西拉、梅洛、密斯卡黛男等葡萄品种,含有大量的花青素,有化瘀消肿、开胃活血的功能,适合脾胃虚弱、消化不良的人饮用。
以上为红酒加酸奶有什么功效的具体介绍,可以看出,红酒加酸奶的功效还是非常多的,如果感兴趣,生活中不妨多尝试。