排骨汤可以放通草吗?

车峻涛车峻涛最佳答案最佳答案

产妇在坐月子期间食谱是非常丰富的,通常每天会有四到五餐,用的食物大部份都是汤汁,这些食物都是高蛋白、高维生素、高钙质,例如:有补血、滋补、养身等食物,其中就有『通草猪脚汤』,通草猪脚汤内含通心草、猪脚、花生、葱、姜,有下乳的功效,因为通草猪脚汤的味道非常浓郁、在加上海南地区气候潮湿,通常会再搭配另外一碗清淡的排骨汤,两者分开食用,而不会混在一起煮。

产后下奶的食物很多,可以选用猪蹄、通草,加水炖汤,经常喝,效果较好。也可以选用黄芪15克,通草6克,猪蹄2只,加水适量,煮至猪蹄熟透即成,佐餐常食。也可生吃麦芽,每次15克~30克,一日两次,连吃2日~3日。还可取生芝麻100~200克,白糖适量,研碎后调匀,开水冲调食用。

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