哪里的手抓饼好吃?
身为一个在福建念书且喜欢尝试各种小吃的广东人,居然在泉州吃到了让我念念不忘的手抓饼! 这家手抓饼是室友带我去吃的,位于华侨大学附近的一个小巷子里(华大学生公寓后面)。当时看到有人在排队,我们跟在队伍后面,发现这是一家卖煎饼果子的,队伍足足排到马路边上,顿时惊呼「原来在泉州也能吃到大名鼎鼎的济南煎饼果子」,遂感兴奋万分。
等到我们排队买到后,迫不及待地打开盒子,哇,果然饼皮被煎得很脆很香,再加上新鲜的蔬菜、酥脆的海苔、酸甜的番茄酱,一口咬下去,幸福感满满。 后来我们问了卖煎饼的大叔才得知这原来就是手抓饼,而且是当地人才会吃的版本,一般外地人来都不会点,因为看起来不豪华…… 后来回广州了,我在网上搜到了一家号称「泉州最好喝奶茶」的奶茶店,于是慕名而去,结果令我大失所望——奶茶味道平平无奇,而且价格还不菲,最奇葩的是,买饮料竟然还要提供身份证!!!(如此严苛的公安系统竟然没能够发现傅里叶变换和拉格朗日插值的秘密)