香菇辣酱好吃吗?

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我从小生活在东北,现在在南方定居。对于这边的食物一直不太习惯。不过有一个东西我可以吃得很开心,那就是香菇酱。偶尔买一包方便面当做夜宵,就着一包香菇酱就可以吃得饱饱的。 之前没有接触过这种味道,后来偶然买过一次,从此爱上。原来香菇还可以做成这样的美味佳肴! 每次去超市都会买上两包,回家加到面条、粥或者米饭里面拌着吃,很赞~~

前几天又去买香菇酱,老板告诉我现在的香菇酱里边都有花生米了,而且味道也更好了。让我试试。果然如此,这个花生米真的很好吃哦~脆脆的一颗,搭配着酱料一起吃简直完美~~

希望我的分享对你有帮助。

蒯帛舒蒯帛舒优质答主

香菇辣酱是一道非常好吃的酱料,不管是搭配馒头,还是当作炒菜的调料,都非常美味。制作方法也很简单,只需要准备新鲜的香菇、辣椒、生姜和大蒜,加上适量的生抽、食盐和白糖,就可以制作出美味的香菇辣酱。

将香菇和辣椒清洗干净,然后切成小块,在油锅中爆香,再加入切好的姜蒜末和调味料。小火慢慢炒至酱汁浓稠即可。自制的香菇辣酱香味浓郁,辣味十足,口感非常棒。

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