怎么蒸鸡腿才好吃？
1买回来的鸡腿可以先用冷水浸泡出血水 2准备葱姜蒜和香料（八角、桂皮、香叶），也可以加入干辣椒一起爆炒出香味。 3把清洗干净切块的鸡腿放入锅内，小火翻炒至金黄，加入料酒、生抽、老抽、冰糖、开水，再烧开之后调成小火慢慢炖40分钟~1小时左右 （我买的这个鸡腿比较瘦，很容易熟而且味道也很赞呢！如果买的鸡腿比较大只的话可以炖更久一点哦～）
4等时间到了以后开锅把调料全部撇干净，然后尝一下咸淡，如果觉得淡的话可以适当再加一点点盐调味 最后关火让鸡腿浸泡在汤汁里继续入味半个小时左右就可以啦～
5最后盛盘出锅，撒葱花点缀更好看哦～ 这样的做法非常简单又美味，快动手试一试吧～❤