西瓜面条好吃吗?

逄雨宁逄雨宁最佳答案最佳答案

不请自来~对这种“黑暗料理”好奇极了,特地做了拍个视频。 首先,准备好西瓜、面条和酸奶。(因为我想吃冰的…) 切西瓜的时候特意留了一点红色的瓜肉,用来装饰。(重点!) 将红心的部分切成薄片待用。

烧开水下面条煮熟,然后过一遍凉水待用。(最好把面挑散,这样吃起来比较有韧性) 找两个碗,分别装上面条和西瓜。

在两个碗中间夹两勺白糖或者冰糖,最好用冰糖,比较脆生。 最后浇上酸奶,拌着吃吧。 我做的分量可能有点少,两个人吃刚刚好。

其实西瓜本身的味道很淡,主要的味道就是糖和酸奶。而西瓜凉甜爽口,混合着顺滑的酸奶,一口咬下去就感觉到清凉从口腔扩散到全身,夏天吃特别消暑。 不过如果是不爱吃甜食的人,应该会不喜欢这个味道。 而我…特别喜欢吃甜的…所以对这道菜的爱慕已经无法阻挡了嘻嘻嘻。 吃完一碗还想再吃第二碗……

水鑫鑫水鑫鑫优质答主

西瓜面条其实就是用西瓜汁和面而制成的面条,所以面条里面含有西瓜的营养成分,而且西瓜面条煮熟后还有淡淡的西瓜味道。但因为西瓜的营养成分在和面及煮面的过程中会有所流失,所以西瓜面条的营养价值比直接吃西瓜还是要低一些。

喜欢吃西瓜面条的朋友可以自己在家做,用西瓜汁和面条需要放比平时正常的面条多一点的面粉,这样面条才不会太粘稠。煮西瓜面条时水要多放一些,因为西瓜面条煮起来比较粘锅,多放水可以摊开一些。另外,煮西瓜面条时下锅后要把锅盖打开,这样煮出来的面条才比较劲道。

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