土豆加西红柿怎么炒?

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原材料:土豆、西红柿、白糖、食油各适量。

制作方法:

1)将土豆去皮切丁,西红柿洗净切丁。

2)起锅上油,待油温六成热时,加土豆丁烹炒,成型后加西红柿丁,立即盖上锅盖焖烧1分半钟。

3)调入适量白糖,起锅。

菜系及功效:蔬菜炒食剂。

禁忌:糖尿病患者不可食用。

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