白干酪怎么做好吃？
白干酪的做法有很多，可以配水果沙拉吃，也可以搭配酸奶一起吃，还可以用来烹饪菜肴或熬汤。 下面分享几个白干酪的花式吃法~
1、白干酪苹果沙拉 准备食材：白干酪、苹果、洋葱、青椒、黑胡椒粒、橄榄油等。 做法步骤： ①青苹果洗净去籽，用刀背轻压成泥状；洋葱切丁；青椒去籽，切成颗粒；白干酪研磨成粉状备用。 ②在苹果泥里加入适量黑胡椒粒、橄榄油和盐搅拌均匀后，放入洋葱碎、青椒颗粒和白干酪粉拌匀即可。
2、白干酪拌意面 准备食材：白干酪、意大利面、胡萝卜、黄瓜、植物油、香菜、生抽酱油、香醋、白砂糖等。 做法步骤： ①锅内烧开水，放入洗净的意大利面，煮熟后捞出，过一下冷水后控水盛盘。 ②黄瓜和胡萝卜洗净，用刮皮刀削去皮，然后切成丝，香菜也切成碎末待用。 ③在意大利面上铺上胡萝卜和黄瓜丝，再撒入适量白干酪粉、白砂糖、生抽酱油和香醋，吃的时候拌匀就可以了。
3、白干酪香蕉派 准备食材：白干酪、面粉、香蕉、鸡蛋、黄油、白糖。 做法步骤： ①将黄油融化，加入糖搅匀，倒入鸡蛋液调匀，然后筛入面粉搅拌成面团。 ②把面团擀成薄片，盖上保鲜膜，留出一个口子，用水蒸气蒸十五分钟左右。 ③把蒸好的面皮轻轻揭下来，涂上黄油，撒上白干酪粉，把切好的香蕉段放在表面，放进烤箱烤20分钟左右，直至表面上色就可以出炉了。
4、白干酪土豆饼 准备食材：马铃薯（土豆）、香葱、胡萝卜、白干酪、椒盐、玉米淀粉。 做法步骤： ①把马铃薯（土豆）去皮洗净后切块，放锅里加水蒸熟，趁热加上葱花、胡萝卜丁、白干酪一起搅拌成泥。 ②在拌好的馅料里加入少许椒盐调味后，抓一把淀粉均匀地裹满馅料，捏成圆子形状。 ③最后下锅煎至两面金黄就行了。