如何炒土豆海螃蟹?
土豆海带炒螃蟹做法如下:
1、先将土豆去皮,切成块,然后将土豆放入到锅中,将土豆煎至金黄色。
2、将螃蟹处理干净后,切成小块;海带用水泡40分钟,将海带切成块。
3、在锅中注入清水,大火煮开放入土豆、螃蟹和海带,煮沸后将蕃茄酱倒入锅中稀释,然后煮沸,加盐搅拌。
虽然土豆海带炒螃蟹听起来很平凡,但是要准确无误地做出美味的饭菜,却也不是一件简单的事情。在将土豆、螃蟹和海带倒入锅中之前,需要将海带泡发;在泡海带头的时候可以切土豆。由于螃蟹不容易熟透,所以在煮之前需要将其处理干净。
土豆海带炒螃蟹营养价值:
1、西红柿富含胡萝卜素,维生素A、维生素C和各种维生素都胜过其他蔬菜。
2、土豆不仅含有蛋白质,而且含有很多维生素。
3、海带含有丰富的钾,能利尿,且对骨骼的生长发育有帮助。
在做菜的时候可以把以上三样材料一起使用,不仅味道好,而且营养丰富,平时可以多使用。