方便面土豆怎么做好吃?
材料:
方便面1包,西红柿1个,土豆1个,鸡蛋1个,菠菜几棵,香菇3个,火腿肠小半个,小葱3棵,大蒜3瓣,盐,辣椒等调料
做法:
1、准备方便面材料。将方便面用开水泡好(或者煮好)。
2、将土豆和西红柿切成大小合适的片。香菇切块。菠菜洗净。小葱和大蒜切好。
3、将鸡蛋打碎加少量盐,在锅里倒点油,中火烧热,把鸡蛋打入摊熟。
5、热油锅,将蒜和小葱放入,爆香。
6、放入香菇炒一下,加入西红柿再炒,加入适量的水。
7、水开后放入土豆。
8、水开后加入方便面,并放入火腿肠,辣椒油,鸡精,适量的盐。
9、将炒好的方便面倒入碗里。将鸡蛋和菠菜放入,一碗营养美味方便面就完成了。