胡萝卜能和蛙一起吃吗？
胡萝卜能和番鸭一起吃吗？
答案及解析：肯定可以啦！俗话说“萝卜白菜，各有所爱”，从食物成分表得知，胡萝卜主要含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C、维生素A等微量元素，番鸭肉主要含有胆固醇、饱和脂肪酸、球蛋白、谷氨酸等营养元素，两者一起食用，不但味道好，而且营养更丰盛，简直是天作之合。
其实，在生活中，有这样的一种情况，当一个人吃了某种食物后，心里默默地记住了这个食物的味道，此后，同一种食物再怎么吃个不休，也不觉得味道好，甚至觉得还不如刚开始吃时吃起来味道好，这说明什么？说明胃对某种食物的鲜味是有储存能力的，这也就是所谓的嘴巴变叼了。
生活中，这样的例子不少，有的男人开始喜欢吃麻辣涮锅，吃的时间长了，觉得只有原汤原味才好吃，更有甚者，觉得清汤寡如水，只有麻辣才能提味。女人开始喜欢吃糖醋排骨，慢慢的，觉得寡淡无味，咸腻的很；有的老人开始喝甜沫（由姜末、香油和白糖制成的热乎乎的糊糊），越喝越不爱喝，后来索性啥也不放，清口。可见，食物的鲜味是有极限的，就像再好的味道，吃多了也会受不了，也会觉得难吃一样，这恐怕就是“饿”的要命，吃了半斤八两还不过瘾，还要再要点咸菜面条的道理一样，看来，吃东西还得因人而异。
胡萝卜番鸭肉怎么做好吃：
第一，将胡萝卜洗净后切掉头尾，再切成细丝；第二，把番鸭肉切掉多余的脂肪，也切成细丝，备用；第三，把胡萝卜丝和番鸭肉丝一起下锅焯水，水中加入少量的料酒去腥；第四，热锅注入适量的食用油，油开后把姜片和花椒，以及已经焯好水的胡萝卜丝和番鸭肉丝倒入锅内翻炒；第五，加入适量的老抽翻炒上色；第六，加入适量的清水没有没过食材，大火蒸20分钟左右；第七，加入适量黄豆酱和豆豉；第八，再加入适量的盐调味，之后就可以关火了，把锅内的素菜捞出，把汤倒在小碗内即可。