台湾猪蹄怎么做好吃？
我吃过最好吃的猪蹄是在台中，一个巷子里，卖卤味跟烤串的那种，他那个猪蹄是提前卤好的，然后你点的时候，他拿一个小锅加热，加上酸菜，豆芽，花生，辣椒油，再撒一把白芝麻，那真是人间美味啊。。。
后来我在高雄也吃到一次，在一个商场里，好像叫三义路还是什么路来着，也是那种卤好放在小锅里加料的，不过那里可以加料的东西很多，除了猪蹄还有猪耳朵，猪尾巴什么的，也还可以。 后来在垦丁也吃到一次，在一条小巷子里，具体名字忘了，也是个小店，老板娘很好玩，我们点了猪蹄后，她又给我们上了个卤豆腐，说是对猪蹄有补充作用的，呵呵，真是厚道。
至于为什么我会记得这几个地方，因为当时我是跟团来的，导游带我们去吃饭，说这个地方怎么怎么好，然后我们吃完就都记住了嘿嘿。。台湾其实有很多特色小吃，味道都是不错的，但是团餐确实质量一般。
对了，台湾啤酒很不错，很好喝，据说台湾本地的雪花什么的也很好，不过我没喝到。。