豆腐丝凉菜怎么做好吃?

邬伟强邬伟强最佳答案最佳答案

1、准备两块豆腐,切成均匀细条,放在锅中蒸几分钟,取出备用; 2、把豆腐条放进去,加入辣椒油、香油(芝麻油)、生抽、香醋、白糖和少许鸡精搅拌均匀装盘即可食用。

小贴士: 1、做豆腐丝时,要把豆腐中的水分尽可能去除干净,这样拌起来才会更加入味;

2、如果喜欢吃辣的,可以放些辣椒油或剁椒酱,味道更棒! 这个凉拌豆腐丝的做法非常简单,美味又下饭。喜欢的朋友一定要试试看啊~

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