红豆什么功效与作用吗？
红豆，学名：Oryza sativa L. var. sudiack viichss（Chinese cultivated varieties），是稻科红豆属的一种植物。它不仅是一种美丽的观赏植物，还具有很多养生和药用价值。红豆有以下功效与作用：
1. 健脾养胃：红豆含有较丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、纤维、钙、磷、铁等，具有补益体质的作用。健脾养胃的功效使得红豆适合脾虚腹泻、厌食、腹痛等症状的患者食用。
2. 消肿止痒：红豆具有很强的利尿作用，能诱导膀胱括约肌充分扩张，使小便通畅，特别是对因肾脏功能不好所引发的浮肿和脚气有优异的利尿和消肿效果。另外，红豆还有促进血液循环和补气养血的作用，有利于瘙痒症的康复。
3. 益气养血：红豆不仅仅富含血液所必须的吸收其葡萄糖，还在于它具有非常高的铁质，从临床实际应用中显示，红豆对于补血相当好，并且对于全身的气血畅通十分有益。
4. 提高免疫力：红豆所含的多酚类化合物能起到抗菌杀菌的功效，能增强免疫系统的功能，对于预防感冒、缓解贫血、提高自身免疫力等有良效。
5. 维持生殖系统健康：红豆与绿豆搭配烹饪，对女性乳腺炎症具有保健功能，对男性生殖系统也有很好的保养作用。
总之，红豆有着丰富的营养价值和药用功效，既可作为食品又可作为药物。但要注意，红豆性甘酸盐、涩，不宜便秘者多食。