好吃的雪媚娘怎么做好吃？
首先，雪媚娘名字听起来就很诱人很梦幻吧~ 它是来自日本的糕点，由日本冰皮月饼改良而来，流行于台湾、香港等地区，后来才慢慢普及到内陆地区。雪媚娘看起来和普通点心差不多，但是口感却相当丰富，外皮软糯弹牙，内馅细腻顺滑，带有淡淡水果清香，让人越吃越上瘾！ 最棒的还是它冰凉的口感，夏天吃到嘴里绝对爽歪歪啊~~
现在正是草莓上市的季节，所以今天就分享一款用草莓做的雪媚娘，红彤彤的外表看着就很有活力，而且味道也不会让人失望哦~~ 【制作过程】
1.150g牛奶中加入20g糖，加热至糖融化，然后离火放置一旁降温。 2.3个鸡蛋打散成蛋液，加入175g细砂糖和2.5g盐搅拌均匀。 3.冷却后的牛奶倒入2中搅匀，再加入400g高筋面粉拌匀。最后将面团揉至表面光滑，盖上盖子松弛半小时左右。（这时候可以处理一下草莓）
4.新鲜的草莓清洗干净后去掉根部，然后用勺子压碎。加入少许椰浆、牛奶和白砂糖调拌均匀。随后取适量粉浆与草莓混合均匀，放到冰箱冷藏片刻。
5.案板上铺上保鲜膜，然后将松弛好的面团擀成薄片，盖在模具里并用手指按压紧实。
6.用刀在糕面上划几条刀口，然后冷水上锅，大火蒸15分钟左右即可。
做好的雪媚娘像一个小包子一样，捏起薄薄的一层，蘸点椰香花生酱或者奶油，一口咬下去，柔软、香甜、清爽就在唇齿之间蔓延开来~~~