天鹅烧什么好吃？
以前在洛阳，经常去附近的一个小湖，叫“伊滨公园”。每年11月底到次年2月，都能在那里看到很多白天鹅。 有一天早上起来得早，到了那里发现只有一个环卫工人守着大铁门，我问他知不知道这里有个桥，可以过去看白天鹅的。他非常自豪地告诉我，自己就是天鹅厨师！然后带我过去了…… 我和他一起去的地方，确实有一座桥，不过周围都是芦苇荡和河道，很难走，而且天色很快就要亮了。果然，不一会太阳就升起来了。 天色稍微亮一点的时候，突然看到远方水面上有一些黑影，再定睛一看，竟然全是天鹅！密密麻麻，不知道有多少只。 那一次看到的白天鹅，至少上千只。它们有的在岸边觅食，有的在水中游弋，有的高高地昂着头，似乎在注视着人类和这些“不速之客”。
后来我还去过几次，但是再也没有遇到那个好心的清洁工人，也没有遇到那么好的天气和那么多天鹅了。记得最后一次去的时候，天鹅明显比上次少了，并且距离很远就能听到警车的声音，还有巡逻民警。我当时还疑惑，这么远是不是应该看不到白天鹅了才对…… 后来离开洛阳后，我还专门查阅过有关资料，知道那个地方原来叫“洛北渠首枢纽”，是引黄河水入洛的水利工程，也就是在这里，把黄河水引入洛阳。
后来我回到郑州，有一次和朋友聊天的时候说起了这件事。他说他小时候在洛阳生活过，知道那里的很多典故，然后给我讲了一个故事——传说很早很早以前，洛阳附近有一条河，河水清清，岸边长满了野花。一天，一个仙女来这里游玩，看到了这些美景，于是她摘下一枝花，轻轻地放在水中，瞬间河流变成了晶莹的琥珀，而花也成为一个个可爱的精灵畅游其间。这个就是“洛阳桥”的故事。 也许，只有用美丽的词汇和动人的传说，才能够衬托出洛阳这座古城的典雅与庄重吧。